「筋トレ中にマックは食べてもいいの？」
「食べるとしたらどれがいいの？」
「NGメニューはどれ？」
というのが気になったのでマクドナルドの公式データを使って調べた。
まとめた結果を報告する。
筋トレにマクドナルドはアリかナシか？
結論からいうと、マクドナルドは「ナシ」だ。
たまのご褒美として利用するならいいが、筋肉飯としては向いていない。
その理由は脂質の多さにある。
肉や卵が入っているおかげでたんぱく質はそこそこあるが、たいていのメニューでたんぱく質より脂質が多い。
グラム換算ですでに多いのだから、カロリー換算で見ると脂質はタンパク質の倍以上あることになる。
PFCバランスの観点からいっても好ましくない。
ハンバーガーを食べ続けると太るというのもうなずける話だ。
特にダイエット目的で筋トレをしている人は避けるべし。
筋トレ目的で食べてもいいマクドナルドのメニュー
ただし、そうはいっても付き合いもあるだろうし、たまにマックを食べたいと思うこともあるだろう。
そんな場合に備えて、高脂質高カロリーなメニューの中でも、比較的脂質が少ないメニューを中心に紹介する。
なお、通年かつ時間帯を問わず使える知識がほしかったので、季節限定メニューや倍シリーズは除外している。
エッグマックマフィン
朝マックで唯一おすすめできるのがエッグマックマフィンだ。
（具が同じでバンズだけ違うベーコンエッグマックサンドもあるが、マフィンのほうをおすすめする）
1個あたり314kcal、たんぱく質19.6g、脂質13.5g。
たいていのメニューで脂質がたんぱく質を上回っている中、エッグマックマフィンは逆転して、脂質よりたんぱく質のほうが多い。しかも比較的低カロリー。
パティの代わりにたまごが挟まっているのが大きい。
朝マックならエッグマックマフィンだ。覚えておこう。
エグチ（エッグチーズバーガー）
続いてエグチ（エッグチーズバーガー）だ。
1個あたり387kcal、たんぱく質22.1g、脂質18.9g。
エッグマックマフィンでもそうだが、たまごが挟まっていると比較的たんぱく質のほうが多くなる傾向がある。
ただし、これもかろうじて合格というところなので、常食にすべきでないことはいうまでもない。
チーズバーガー
具がもりもりのメニューも多い中、シンプルなチーズバーガーだと味気ないと思うかもしれないが、栄養バランスで選んでいるので仕方ない。
1個あたり307kcal、たんぱく質15.7g、脂質13.4g。
実はチーズバーガーより高タンパクなメニューはいくつかあるが、ほとんどどれもたんぱく質以上に脂質が多い。つまり太りやすい。よっておすすめしない。
筋トレで避けるべきマクドナルドのメニュー
本当はマック自体筋トレで避けたい外食チェーンなのだが、それを言ってしまうと元も子もないので、その中でも特に避けたいメニューを紹介する。
てりやきマックバーガー
まず避けるべきは大人気のてりやきマックバーガーだ。
1個あたり487kcal、たんぱく質15.4g、脂質30.6g。
脂質がたんぱく質の倍含まれている。
ポークパティとマヨネーズがカロリーを押し上げているのだろう。
うまいのは認める。自分も大好物なのだが、残念ながら筋肉飯としてはNGだ。
メガマフィン
メガマフィンは朝マックで最も避けるべきメニューだ。
1個あたり693kcal、たんぱく質30.4g、脂質49.2g。
1食でたんぱく質が30g摂れるのは良いが、脂質がそれを大幅に上回っておりハイカロリーになっている。
メガマフィンを頼むならエッグマックマフィンを2個頼むほうがいい。
ソーセージマフィン、ソーセージエッグマフィン
ビッグマックと同様の理由で、ソーセージマフィンとソーセージエッグマフィンもおすすめしない。
いずれも脂質がたんぱく質の量を上回っている。
理由はおそらくソーセージパティだろう。通常のハンバーガーはビーフパティだが、朝マックはソーセージパティを使用していて、これが脂質を多く含んでいると推測される。
繰り返すが筋トレ中の朝マックならエッグマックマフィン1択だ。
筋トレ中にマクドナルドを利用するときの注意点
サイドメニューはサラダor枝豆コーンにする
言わずもがなサイドメニューのポテトは筋トレの敵である。
じゃがいもを油で揚げたものなので、当然ながら脂質と炭水化物が突出しており、高カロリーだ。
マックフライポテトMは1個あたり406kcal、たんぱく質5.4g、脂質19.7g、炭水化物52.0g。
低タンパク・高脂質・高カロリーであることがよくわかる。
そこで、サイドメニューはサラダまたは枝豆コーンを注文しよう。
枝豆コーンだとマックで不足する炭水化物も同時に摂れる。
倍シリーズは頼んでいいのか
夜限定でパティが2枚になる倍シリーズはどうだろうか。
肉が増えるからいいように思えるが、倍シリーズはおすすめしない。
マックのパティは高脂質なので、パティが増えるともちろんたんぱく質も増えるが、それ以上に脂質が増える。
物足りないならマックではそれ以上注文せずにコンビニで豆腐バーあたりを買うことをおすすめする。
まとめ
まとめると、
・エグチ（エッグチーズバーガー）がおすすめ
・朝マックはエッグマックマフィン1択
・サイドメニューはサラダか枝豆コーンを頼む
となるが、そもそもの前提として「マックは筋肉飯には向いてない」ことは念頭に置いておいてほしい。
以上だ。
●外食ブロック